Invigning av nya köket och restaurangen. Helstekt kotlettrad med dragonsås, klyftpotatis Chokladkaka med vispad grädde

Transkript

1 Vecka 45 3/11 Invigning av nya köket och restaurangen Helstekt kotlettrad med dragonsås, klyftpotatis Chokladkaka med vispad grädde 4/11 Köttfärsbiff med gräddsås, potatis och lingon Ost- och broccolipaj 5/11 Ugnsbakad fiskfilé med cornflakestäcke, kall vitlökssås och potatis Mexikansk böngryta med bulgur 6/11 Kassler med potatisgratäng Winjekorv med tomatsås och pasta 7/11 Crispy Chicken med kall currysås och ris Tacolåda

2 Vecka 46 10/11 Skånsk kalops med potatis och rödbetor Grönsaksbiff Caribbean med kall örtsås och bulgur 11/11 Korv Stroganoff med ris Hawaiigryta med pasta 12/11 Smakrik fiskgratäng och potatis Bakade potatishalvor med krämig lök/tomatröra 13/11 Köttbullar med gräddsås, ugnstekt potatis och lingon Hirsbiffar med morotsgratäng och ugnstekt potatis 14/11 Pastagratäng med tomat Raggmunk med lingon och keso

3 Vecka 47 17/11 Ost- och skinksås och pasta Grekisk potatisgratäng 18/11 Kyckling med röd curry och ris Vårrullar med sötsur sås och bulgur 19/11 Varmkorv och potatismos, smörgåsgurka Ostpaj med svartrot och broccoli 20/11 Frasbakad fisk med kall dill/rödlökssås, potatis Grönsaksgryta med curry och couscous 21/11 Lasagne Nudel- och grönsakswok med Quorn, sweet chilidressing

4 Vecka 48 24/11 Kycklinggryta med apelsin och potatis Haremsgryta med citron och bulgur 25/11 Pastabuffé med tre såser och riven ost 1. Ost- och broccolisås 2. Krämig ratatouille 3. Färssås 26/11 Fisk i ugn med vitlök och basilika, potatis Tacokryddad paj med linser 27/11 Gulaschsoppa med mjuk ostsmörgås Rösti med lingon och keso 28/11 Hamburgare med dressing, bröd och klyftpotatis Greenburgare med dressing, bröd och klyftpotatis

5 Vecka 49 1/12 Kyckling i currysås och ris Vegogryta med vitlök och bulgur 2/12 Slantad korv med ostsås och pasta Kryddig linssoppa med mjuk ostsmörgås 3/12 Köttfärs i ugn med gräddsås, ugnsstekt potatis och lingon Bouletter med broccoligratäng och ugnstekt potatis 4/12 Ugnsbakad fiskfilé med remouladsås, potatis Paprikassås och bulgur 5/12 Skinkfrestelse Couscouspytt med kall ananassås

6 Vecka 50 8/12 Potatisbullar med lingon och keso Blodpudding med lingon och keso Winjekorv och rotfruktsfrestelse 9/12 Minestronesoppa med mjuk ostsmörgås Lasagne med färskost Nobeldagen Meny meddelas senare 10/12 11/12 Fiskgratäng med kaviar och dill, potatis Ostgratinerad enchiladas med bönchili 12/12 Grillkorv med potatismos, smörgåsgurka Vegetariska biffar med potatismos

7 Vecka 51 15/12 Chili con carne och ris Quorngryta med persika och bulgur 16/12 Kycklingsås med örter och pasta Mexikansk böngryta och pasta 17/12 Sprödbakad guldlax med kall dillsås, potatis Ostpaj med svartrot och broccoli 18/12 Julbuffé Vegetarisk julbuffé Risgrynsgröt med äppelmos och kanel, mjuk ostsmörgås 19/12 Potatis- och purjolökssoppa, mjuk ostsmörgås